Une serre est une construction vitrée servant à protéger et favoriser la croissance des plantes (légumes, fleurs, etc.) en créant des conditions climatiques plus favorables que le climat local (environnement plus chaud, mieux contrôlé). Elle permet donc : 

• D'abriter et de prolonger les semis et les plants.
• De protéger les plantes fragiles pendant l’hiver.
• De préparer les boutures dans un endroit dédié.
• De disposer toute l'année de fruits/légumes frais et sains.

Une serre peut également être utilisée comme un espace lumineux à vivre.